Resep Masakan
Bakso Udang
Bosan bakso ikan? yuk coba bakso udang
Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a
Informasi dari
1000 Resep Masakan Lengkap
829 Resep
Kunjungi Situs
Langkah Memasak
Langkah 1
Giling udang, putih telur, bawang putih, garam, & merica hingga lembut.
Langkah 2
Masukan adonan ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
Langkah 3
Kepal-kepal adonan lalu sendokkan adonan yang keluar dari antara jari telunjuk dan ibu jari sambil dibulatkan.
Langkah 4
Rebus air, masukan adonan yang telah dibulatakan dalam air mendidih hingga terapung.
Langkah 5
Bakso udang siap disajikan dalam berbagai masakan.
Bahan
300 gr udang kupas
25 gr tepung kanji
1/2 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih iris tipis, digoreng hingga harum
1/2 sdt garam
1 putih telur
Label
ikan
udang
telur
rebus
Bagikan Resep
Resep lainnya yang sama