Bebek Bacem

Bebek Bacem

Bacem bebek bisa bertahan selama tiga hari jika disimpan di dalam freezer. Anda bisa memanasinya ketika akan dihidangkan lagi. Saat menghidangkan jangan lupa untuk memmisahkan daun salam, lengkuas dan jahe agar tampilan lebih bersih dan rapi.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
8
Kalori
n/a

Informasi dari 1000 Resep Masakan Lengkap

829 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rendam daging bebek dengan air jeruk nipis, dan garam.
Langkah 2
Masak daging bebek dengan air kelapa, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe sampai matang dan empuk.
Langkah 3
Goreng bebek sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan

Bahan

    Bahan Utama:
    1 ekor bebek (potong menjadi 8 bagian)
    1 sdm air jeruk nipis
    500 ml air kelapa
    2 lembar daun salam
    3 cm lengkuas, memarkan
    2 batang serai, memarkan
    2 cm jahe
    50 ml air
    Bumbu Halus:
    5 butir bawang merah
    6 siung bawang putih
    1 sdt ketumbar
    100 gr gula merah
    1 sdt garam

Label

daginggoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama