Bebek Rambutan

Bebek Rambutan

Resep bebek rambutan lebih cocok disebut makanan pendamping. Jangan berfikir kalau makanan ini merupakan perpaduan olahan daging bebek dengan buah rambutan, tidak sama sekali. Makanan ini hanya berupa olahan daging bebek yang hasil akhirnya seperti rambutan. Sudah tidak sabar untuk membuatnya? Ayo kita mulai.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
4
Kalori
n/a

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur daging bebek cincang,telur, roti tawar yang di haluskan, lada halus, pala halus, bawang putih yang di haluskan, dan garam.
Langkah 2
Bagi adonan daging menjadi 20 bagian, isi tengah nya dengan telur puyuh rebus, bulatkan. Celupkan bulatan ke dalam putih telur dan gulingkan ke atas bihun hingga rata.
Langkah 3
Panaskan minyak, goreng rambutan-rambutan tersebut sampai terendam minyak sampai kering. Sajikan dengan saos dan sambal botol.

Bahan

    400 gram daging bebek, cincang
    2 butir telur, kocok lepas
    2 roti tawar, rendam dalam air, peras dan hancurkan
    1½ sdt lada halus
    2 siung bawang putih, haluskan
    1 sdt pala halus
    2 sdt garam halus
    20 butir telur puyuh, rebus, kupas
    2 putih telur
    200 gram bihun, potong-potong
    Minyak untuk menggoreng

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama