Cumi Bakar

Cumi Bakar

Memang harus agak sabar untuk dapat menyantap hidangan cumi bakar ini, karena perlu mendiamkan cumi dengan bumbu yang telah dioleskan, tentu saja hal ini bertujuan agar bumbu olesan dapat menyerap sempurna kedalam daging cumi. Namun kesabaran Anda menunggu tidak akan sia-sia karena akan mendapatkan bayaran setimpal dari kelezatan cumi bakar ini. Selamat mencoba.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
5
Kalori
n/a

Informasi dari 1000 Resep Masakan Lengkap

829 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan saus tomat, kecap jamur, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
Langkah 2
Masukkan cumi, aduk rata, lalu simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
Langkah 3
Masukkan campuran cumi tadi kedalam wajan, masak hingga setengah matang, angkat, lalu panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
Langkah 4
Sajikan hiasan pemanis untuk meningkatkan selera.

Bahan

    500 gram cumi, bersihkan
    2 sdm saus tomat
    1 sdm kecap jamur
    3 siung bawang putih
    3 buah bawang merah
    1 sdt air jeruk nipis
    1 sdt garam
    ½ sdt merica bubuk

Label

dagingcumipanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama