Cumi Bumbu Ketumbar

Cumi Bumbu Ketumbar

Resep cumi bumbu ketumbar mungkin ini terasa asing ditenga Anda, karena memang jarang cumi-cumi diolah dengan bumbu ini. Namun jangan salah, cumi dibumbui ketumbar sangat lezat disantap apalagi ketumbar yang kita kenal dapat membuat aroma masakan menjadi khas dan tentunya menggugah selera.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
7
Kalori
n/a

Informasi dari 1000 Resep Masakan Lengkap

829 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Ketumbar, jinten, dan kapulaga digoreng, kemudian dihaluskan.
Langkah 2
Tumis semua bumbu yang telah digoreng, berikut cabai merah, bawang merah dan bawang putih.
Langkah 3
Setelah harum dan layu, masukkan cumi-cumi dan santan,keringkan sampai keluar minyak.
Langkah 4
Angkat dan siap dihidangkan.

Bahan

    Bahan Utama:
    1 kg cumi-cumi
    1 buah kelapa dibuat santan
    Bumbu:
    1 ons ketumbar, jinten sedikit, kapulaga
    1 ons cabai merah digoreng
    2 ons bawang merah digoreng
    2 siung bawang putih
    1 ruas jahe

Label

cumitumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama