Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tumis hingga harum dengan margarin yang sudah dipanaskan. Lalu masukkan daun salam dan batang serai. Kemudian masukkan daging sukiyaki dan aduk rata. Masaklah hingga berubah warna.
Langkah 2
Setelah itu tuangkan air. Kemudian masukkan garam, merica bubuk, madu, dan cabai hijau, lalu aduk rata. Masaklah sampai matang dan bumbu meresap.
Langkah 3
Angkat dan daging masak madu siap dihidangkan.
Bahan
200 gram daging sukiyaki1 sendok makan margarin2 sendok makan madu2 buah cabai hijau besar ysng dipotong bulat panjang1 batang serai1 lembar daun salam75 ml airBumbu yang dihaluskan :4 buah bawang merah3 siung bawang putih5 buah cabai merah keriting1 butir kemiri2 cm lengkuas1 cm jahe1 sendok teh garam½ sendok teh merica butir, sangrai
