Masakan Daging Sapi Kentang Goreng Kecap

Masakan Daging Sapi Kentang Goreng Kecap

Daging sapi memang punya cita rasa khas dibanding daging lainnya. Dari dulu hingga sekarang, daging sapi mempunyai penggemar yang banyak. Dari ratusan resep olahan daging sapi ada sebuah resep yang juga berbahan daging sapi yang sangat menggugah selera yakni resep daging sapi kentang goreng kecap. Daging sapi masak dikecapin? hmmm... pasti sangat lezat.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Informasi dari 1000 Resep Masakan Lengkap

829 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur daging has dalam, bumbu halus, merica bubuk, pala bubuk, cengkih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
Langkah 2
Panaskan minyak, masukkan daging has, aduk-aduk hingga berubah warna.
Langkah 3
Tuang kaldu, masak hingga daging lunak dan kuah menyusut.
Langkah 4
Masukkan kentang goreng, aduk-aduk.
Langkah 5
Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.

Bahan

    250 g daging has dalam, iris tipis lebar
    250 g kentang, kupas, potong-potong, goreng hingga berkulit
    1/2 sdt merica bubuk
    1/2 sdt pala bubuk
    2 butir cengkih
    5 sdm kecap manis
    1/2 sdt garam
    1 sdt gula pasir
    100 ml kaldu
    minyak untuk menumis
    Bumbu halus:
    8 butir bawang merah
    4 siung bawang putih
    6 butir kemiri
    2 buah cabai merah besar
    2 sdm bawang merah goreng, untuk taburan

Label

dagingsapigoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama