Mie Ramen

Mie Ramen

masteresep.com

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Informasi dari 1000 Resep Masakan Lengkap

829 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
pertama kali yang dilakukan adalah merebus mie sampai mie mengapung dan matang.kemudian angkat untuk ditiriskan.
Langkah 2
Tumislah bawang putih dan jahe parut hingga tercium bau harum, baru masukan udang dan ayam. Aduk – aduklah hingga berubah warnanya.
Langkah 3
Masukkan bumbu, kaldu, , bakso, dan caisim kemudian aduklah sampai mendidih. Jika sudah tuangkan larutan tepung maizen dan aduklah kembali.
Langkah 4
Terakhir jika kuah sudah mengental, masukan mie yang sudah direbus ke dalam kuah. Tunggu sebentar dan angkalaht untuk dituangkan kedalam mangkok.
Langkah 5
Mie ramen sudah siap untuk dihidangkan. Makanlah selagi masih hangat

Bahan

    mie bulat siap saji (250 gram)
    bakso sapi dan dipotong menjadi 4 bagian (2 buah)
    bakso ikan yang dipotong 4 bagian (2 buah)
    udang dengan ukuran besar yang telah dikupas (2 ekor)
    tepung maizena (1 sendok makan)
    2 helai daun caisim di potong serong
    100 gram daging ayam ( potong dadu )
    jahe parut (2 sendok teh)
    air kaldu ayam (350 ml)
    minyak wijen (2 sendok makan)
    bawang putih 1 siung dan dicincang halus
    air (1000 ml)
    Bumbu untuk membuat mie ramen :
    kecap jepang shoyu (1 sendok teh)
    kecap manis (1 sendok teh)
    saus sambal Thailand (1 sendok makan)
    minyak ikan (1 sendok makan)
    teh garam (1/2 sendok)
    teh gula pasir (1/2 sendok)

Label

dagingayamsapiikanudang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama