Sate Daging Kecap

Sate Daging Kecap

Sate memang banyak terbuat dari berbagai macam daging. Contohnya pada menu kali ini yang menggunakan daging khas dalam. Karena daging tersebut rendah akan lemak.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
7
Kalori
n/a

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan margarin. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
Langkah 2
Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Langkah 3
Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Angkat.
Langkah 4
Tusuk-tusuk ditusukan sate. Panggang daging sambil dioles dengan sisa bumbu hingga harum. Sajikan daging bersama pelengkap.

Bahan

    Bahan:
    300 gram daging has dalam, potong tebal 1/2 cm, tusuk2 dengan garpu
    3 butir bawang merah, iris tipis
    1 buah tomat, potong-potong
    2 sendok makan kecap manis
    1 sendok teh kecap asin
    1/4 sendok teh garam
    1/2 sendok teh pala bubuk
    1/4 sendok teh merica bubuk
    1/2 sendok teh gula pasir
    300 ml air
    2 sendok makan margarin
    7 buah tusuk sate
    Bahan Pelengkap:
    50 gram buncis, potong 3 cm, rebus
    75 gram wortel, potong 3 cm, rebus
    200 gram kentang mini, rebus, goreng berkulit

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama