Sop Ikan

Sop Ikan

Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain. Selamat mencoba resep sop ikan dari kami, jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman anda ya!

Waktu Memasak
n/a
Porsi
6
Kalori
n/a

Langkah Memasak

Langkah 1
Didihkan air, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk dan ikan. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan.
Langkah 2
Masukkan tomat, belimbing wuluh, dan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu.
Langkah 3
Angkat, sajikan hangat.

Bahan

    Bahan:
    2 ekor ikan kakap, potong masing-masing jadi 3 bagian
    10 buah belimbing wuluh
    50 gr daun kemangi
    800 ml air
    Bumbu halus:
    3 butir bawang putih
    3 buah cabai merah
    2 cm jahe
    1 cm kunyit
    1 sdm garam
    1 batang serai, memarkan
    2 lembar daun jeruk
    1 buah tomat, iris dadu

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama