Telur Dadar Kentang

Telur Dadar Kentang

resepmasakankreatif.blogspot.sg

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan sedikit minyak lalu tumis kentang, bawang bombay, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu dan matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2
Kocok 4 butir telur, beri garam, lada, kaldu bubuk dan aduk rata. Masukkan irisan cabe merah serta bahan-bahan yang sudah ditumis tadi lalu aduk rata.
Langkah 3
Goreng dadar menggunakan api kecil agar matang merata dan tidak mudah gosong serta balik agar matang di kedua sisi. Angkat, potong sesuai selera lalu sajikan.

Bahan

    4 butir telur ayam
    1 buah kentang (90 g) diiris tipis seperti batang korek api
    1 buah tomat dipotong dadu kecil
    1 buah bawang bombay dipotong dadu kecil
    1 buah cabe merah besar diiris serong tipis
    3 butir bawang merah diiris tipis
    1 siung bawang putih diiris tipis
    1/2 sdt lada (merica) bubuk
    1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
    1/2 sdt garam atau secukupnya
    minyak goreng secukupnya

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama