Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan tofu. Aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan kikkoman, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Langkah 3
Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan bayam dan seledri. Masak sampai matang. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Bahan
2 buah tofu bulat potong tebalnya 1 1/2 cm, goreng berkulit1/2 ikat bayam siangi1 tangkai seledri iris3 siung bawang putih cincang kasar1/4 buah bawang bombay cincang kasar1 buah cabai merah besar buang biji, potong panjang1 sendok makan kikkoman1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk3/4 sendok teh gula pasir150 ml air1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok makan minyak untuk menumis