Udang Sambal Goreng

Udang Sambal Goreng

Udang merupakan salah satu makanan laut yang cukup di gemari di Indonesia. Disamping di gemari, ternyata udang ini sebagai sumber vitamin, sumber mineral, sumber protein, dsb yang tentunya sangat baik untuk tubuh kita. Kali ini kita akan membuat resep yang berbahan dasar udang, yaitu udang sambal goreng. Selain segar tapi juga pedas di mulut.. hmm bagaimana rasanya ya? Inilah resepnya.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Langkah Memasak

Langkah 1
Langkah pertama, panaskan minyak goreng.
Langkah 2
Lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 3
Kemudian masukan udang dan aduk hingga berubah warna.
Langkah 4
Lalu masukkan petai dan air dan masak hingga matang.
Langkah 5
Setelah matang, angkat lalu sajikan di atas piring.

Bahan

    2 sdm minyak goreng.
    750 gr udang segar yang sudah bersih.
    Bumbu halus (ulek):
    1 buah tomat
    1 sdt garam
    3 siung bawang putih
    1cm jahe
    5 butir petai dan dibelah 2
    50 ml air
    5 buah cabai merah besar

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama