Ayam Goreng Tepung Ala Resto

Ayam Goreng Tepung Ala Resto

Bagi anda pecinta kuliner ayam terutama ayam goreng? Anda pasti kadang merasa tidak puas dengan ayam goreng tepung bikinan warung atau resto karena mengandung msg dll, bagaimana kalau kita buat sendiri saja ayam goreng tepung yang istimewa dan sehat. Mudah kok cara membuatnya, yuk kita simak.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
6
Kalori
-

Informasi dari Buku Resep Semua Masakan

501 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur telur dan susu tumbuk hingga lembut di dalam mangkuk, kocok.
Langkah 2
Masukkan ayam ke dalam larutan telur dan susu.
Langkah 3
Tutup, masukkan dalam kulkas selama 30 menit.
Langkah 4
Campur: tepung, biskuit asin yang sudah dihancurkan, lada, daun timi, lada hitam, bubuk cabai, garam, dan bubuk bawang putih.
Langkah 5
Tuangkan minyak dalam penggorengan, panaskan.
Langkah 6
Angkat ayam yang sudah direndam lalu masukkan ke dalam mangkuk yang berisi campuran tepung hingga merata.
Langkah 7
Goreng ayam hingga warnanya berubah keemasan.
Langkah 8
Angkat kemudian tiriskan.
Langkah 9
Ayam goreng lezat ala resto pun siap dihidangkan.

Bahan

    2 kg daging ayam, potong potong
    2 cangkir susu tumbuk
    2 butir telur
    1 cangkir biskuit asin yang dihancurkan
    1 sdt lada hitam bubuk
    3 cangkir tepung serba guna
    1/4 sdt bubuk cabai
    1 sdt daun timi kering , haluskan
    1 sdt garam
    1/2 sdt bubuk bawang putih
    Minyak goreng scukupnya

Label

dagingayamtelurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama