Beff Roll Spesial

Beff Roll Spesial

Sapi gulung dengan saus spesial.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
-

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan oven dan panaskan dengan suhu 180 derajat celcius.
Langkah 2
Buat bahan isi dengan mencampur daging sapi dengan bawang bombay, tepung roti, telur, garam, merica, kecap manis, kaldu bubuk, dan pala bubuk lalu aduk sampai merata.
Langkah 3
Pipihkan adonan dengan tebal kurang lebih 0,5 cm. Kemudian potong dengan lebar kurang lebih 15 cm, panjang kurang lebih 20 cm. Isi dengan adonan secukupnya, lalu tambahkan sosis dan telur. Susun dua adonan dengan ukuran yang sama. taruh dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarine.
Langkah 4
Setelah itu olesi adonan dengan kuning telur dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
Langkah 5
Panggang selama 20 menit hingga matang coklat keemasan.
Langkah 6
Angkat dan beef roll special siap dihidangkan.

Bahan

    Bahan kulit :
    Setengah adonan puff pastry
    Bahan isi :
    ½ kg daging sapi cincang
    4 butir telur rebus matang
    1 buah bawang bombay cincang
    1 butir telur
    2 sendok makan tepung roti
    2 sendok teh garam
    ½ sendok teh merica bubuk
    1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
    1 sendok teh pala bubuk
    4 sosis sapi
    Bahan olesan :
    Kuning telur kocok dengan sendok teh air

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama