Daging Masak Kecap

Daging Masak Kecap

Resep Daging Masak Kecap. Banyak bumbu dan banyak masakan yang dapat dibuat dari daging sapi. Jika anda sudah mulai bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja, ada baiknya anda mencoba resep yang satu ini. Daging Masak Kecap.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
3
Kalori
n/a

Langkah Memasak

Langkah 1
Pertama-tama panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, lengkuas, dan daun jeruk.
Langkah 2
Masukkan daging dan aduk hingga berubah warna.Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula dan aduk rata.
Langkah 3
Masukkan air.
Langkah 4
Masak sambil diaduk sesekali sampai meresap.

Bahan

    350 gram daging sengkel, diiris tipis melebar
    2 cm lengkuas, dimemarkan
    5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
    1 buah tomat, dipotong-potong
    1/4 sendok teh merica bubuk
    2 sendok makan kecap manis
    1 sendok teh garam
    2 sendok teh gula merah
    500 ml air
    1 sendok makan minyak untuk menumis
    Bumbu Tumbuk Kasar:
    4 butir bawang merah
    2 buah cabai merah keriting
    2 siung bawang putih
    2 batang serai

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama