Resep Masakan
Iga Bakar
Yuk buat iga bakar istimewa.
Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a
Informasi dari
Buku Resep Semua Masakan
501 Resep
Kunjungi Situs
Langkah Memasak
Langkah 1
Didihkan air dengan bumbu dan daun salam.
Langkah 2
Masukkan daging iga yang telah dipotong potong, kecilkan api.
Langkah 3
Masak hingga iga empuk, Tiriskan.
Langkah 4
Olesi iga dengan bumbu Olesan.
Langkah 5
Bakar di atas bara api sambil balik-balik dan olesi bumbu hingga agak kering.
Langkah 6
Iga bakar siap disajikan dengan pelengkap.
Bahan
1 kg daging iga, potong-potong
1,5 liter air
2 lbr daun salam
Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
Iga Bakar
Iga Bakar
Bahan Bahan :
1 kg daging iga, potong-potong
1,5 liter air
2 lbr daun salam
Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
Olesan:
1 sdm margarin, lelahkan
20 gr bawang bombay, parut halus
2 sdm kecap manis-manis
3 buah cabai rawit merah, iris halus
3 sdm saus Barbeque
Pelengkap :
2 sdm bawang merah goreng
Daun selada secukupnya
Timun secukupnya
Tomat secukupnya
Label
daging
goreng
Bagikan Resep
Resep lainnya yang sama