Buat caramel dengan memanaskan gula pasir sampai kecoklatan. Kemudian beri air, lalu masukkan kopi instant dan aduk rata.
Langkah 2
Setelah itu ccampur dengan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduklah sampai merata dan ayak.
Langkah 3
Kemudian kocok roomboter, margarine, gula halus, kuning telur, vanili sampai rata.
Langkah 4
Setelah rata, masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan, lalu tambahkan caramel dan aduk sampai rata. Tambahkan juga kacang tanah, dan aduk lagi sampai rata.
Langkah 5
Taruh adonan sesendok demi sesendok ke Loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi jarak.
Langkah 6
Panggang dalam oven dengan panas 150 derajat celcius dan tunggu hingga matang.
Langkah 7
Seteah matang, dinginkan dan masukan kedalam toples.
