Langkah awal, buat dulu telur dadarnya. Kemudian buat rolladenya.
Langkah 2
Untuk Rollade, campurkan ayam cincang dengan telur, air, tepung sagu, tepung maizena, merica bubuk, bawang putih, gula pasir dan garam, kemudian aduk sampai rata.
Langkah 3
Setelah itu taruh adonan ayam di atas dadar telur, ratakan dengan sendok. Kemudian letakkan sosis pada pinggirnya, gulung perlahan sambil dipadatkan.
