Sosis Solo Isi Sapi

Sosis Solo Isi Sapi

Jika anda pernah ke kota Solo pasti tahu makanan yang satu ini. bentuknya seperti lumpia tapi jangan salah sosis solo punya rasa yang berbeda dengan lumpia.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Informasi dari Buku Resep Semua Masakan

501 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kulit : Kocok telur bersema santan, tepung beras, dan garam lalu didadar tipis-tipis, sisihkan
Langkah 2
Isi : campur bumbu yang telah dihaluskan dengan daging giling,telur dan santan, aduk rata, sisihkan.
Langkah 3
Isikan adonan daging ke dalam kulit, gulung,
Langkah 4
Kukus hingga matang, selama + 30 menit, angkat.
Langkah 5
Goreng sosis hingga kuning keemasan,
Langkah 6
- Sosis Solo siap disajikan

Bahan

    Bahan Kulit :
    5 butir telur ayam
    250 ml santan
    2 sdt garam
    3 sdm tepung beras
    Bahan Isi :
    150 gr daging giling sapi
    1 butir telur ayam
    3 sdm santan kental
    Bumbu Haluskan :
    2 sdm irisan bawang merah
    1 sdm irisan bawang putih
    1 sdm gula
    1 sdt ketumbar
    1 sdt garam
    3 butir kemiri

Label

dagingayamsapitelurtahugorengkukus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama