Resep Masakan
Steak Daging Sapi
resepindonesia.net
Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a
Informasi dari
Buku Resep Semua Masakan
501 Resep
Kunjungi Situs
Langkah Memasak
Langkah 1
Langkah awal, bersihkan daging sapi. Selanjutnya tusuk-tusuk menggunakan garpu.
Langkah 2
Selanjutnya campur semua bahan bumbu halus, aduk hingga rata. Lumuri daging sapi tersebut dengan bumbu halus hingga rata.
Langkah 3
Campuri dengan kecap, aduk sampai merata. Selanjutnya simpan di tempat yang tertutup dan simpan didalam kulkas selama 1 malam.
Langkah 4
Selanjutnya, panaskan minyak dan masukkan daging tersebut beserta bumbu rendamannya.
Langkah 5
Aduk sampai merata dan daging berubah warna menjadi lebih kecoklatan.
Langkah 6
Tambahkan air dan tutup panci tersebut. Masak daging hingga empuk.
Langkah 7
Setelah empuk, angkat daging. Potonglah daging tersebut dengan arah melintang.
Langkah 8
Masukkan lagi ke panci dan tambahkan susu.
Langkah 9
Masak lagi hingga kuahnya mendidih dan sedikit mengental.
Langkah 10
Angkat dan hidangkan.
Bahan
Daging sapi 500 gram (utuh)
Minyak sayur 2 sendok makan
Susu bubuk 2 sendok makan, larutkan dengan air 150 ml
Kecap manis 4 sendok makan
Air putih 750 ml
Garam secukupnya
Bahan bumbu:
Merica bubuk setengah sendok teh
Bawang putih 5 siung, haluskan
Biji pala ½ cm, haluskan
Bahan sayuran:
Bawang bombay 20 gram, cincang halus
Bawang putih 1 siung, cincang halus
Biji jagung manis 3 sendok makan
Kacang polong 3 sendok makan
Margarin 2 sendok makan
Wortel 1 buah, potong dadu ukuran 1 cm
Label
daging
sapi
sayur
Bagikan Resep
Resep lainnya yang sama