Telur Balado Pedas

Telur Balado Pedas

Selain diolah menjadi telur dadar ataupun telur ceplok, telur bisa diolah menjadi telur balado dengan cara yang mudah lho. Dengan cita rasa pedas, tentunya akan membuat selera makan anda menjadi bertambah. Sepintas memang sederhana, karena mungkin masih banyak jenis masakan yang lainnya yang bisa anda temukan dan anda beli di luar sana. Tapi, lain jika telor balado ini hasil daripada buatan anda sendiri, yakin pasti anda bangga.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Informasi dari Buku Resep Semua Masakan

501 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pertama, tumis bahan yang telah ditumbuk kasar pada minyak panas dengan menggunakan api kecil.
Langkah 2
Masukan tomat dan daun jeruk sampai layu.
Langkah 3
Setelah layu, masukan telur, garam, gula pasir
Langkah 4
Terakhir masukan air asam Jawa lalu aduk rata.
Langkah 5
Balado telur pun siap untuk disajikan.

Bahan

    5 btr telur rebus yang telah dikupas, lalu goreng sebentar agar memiliki rasa yang lebih unik
    100 ml minyak
    1 bh tomat segar yang dipotong-potong kecil
    5 lbr daun jeruk yang dibuang tulangnya
    1/2 sdm air asam jawa
    Garam dan gula secukupnya
    Bahan yang ditumbuk kasar:
    4 siung bawang merah
    6 bh cabai merah besar atau sesuai selera
    5 bh cabai merah keriting atau sesuai selera

Label

telurgorengrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama