Mix gula dan telur sampai gula larut pakai whisker. Saya mixer biar cepat. Pake speed rendah
Langkah 2
Tambah vanilla essense dan susu cair, aduk rata. Saya pake mixer biar cepat rata
Langkah 3
Tambahkan lelehan butter, aduk rata dan tambahkan pewarna merah dan sedikit pasta red velvet.
Langkah 4
Ambil 1 sendok sayur dan tuang dalam wajan teflon kecil. Lakukan hingga adonan habis.
Langkah 5
Lapisi tiap lembar creepe dengan whip cream sampai lembaran creepe terakhir.
Langkah 6
Dinginkan dan sajikan.
Bahan
200 gr terigu4 butir telur500 cc susu full cream3 sdm butter dilelehkan150 gr gula pasir1 sdt vanilla essensePewarna merah dan pasta red velvetWhip cream. Saya pakai whip cream cair, Shine Road