112. Nasi gila abang

112. Nasi gila abang

Oleh Purwanti, Pertama kali coba nasi gila pas ke jkt buat intreview. Numpang nginep dulu dikosan temen. Dan sbg anak kost udah pasti salah satu menu makan malemnya itu nasi gila. Kenapa siih? Karena dengan nasi gila kita bisa makan nasi+lauk nya... Kalo nasi goreng ga berasa ada lauknya. Hahaha.. Ternyata enak juga dan simple. Bahan² ada semua di kulkas. Nasi gila bisa jadi pilihan klo udah mentok² banget bingung mau masak apa

Waktu Memasak
n/a
Porsi
3 Porsi
Bookmark
20

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan telur kemudian orak arik.
Langkah 2
Tambahkan potongan sosis, baso, bumbu saus dan sedikit air. Aduk rata koreksi rasa.
Langkah 3
Masukkan potongan sawi dan bawang daun. Masak hingga sawi layu dan air menyusut (nyemek) Angkat sajikan.
Langkah 4
Nasi gila abang siap dinikmati

Bahan

    1 buah sosis harmoni
    3 buah baso sapi
    1 butir telur
    1 bm batang bawang daun
    Secukupnya sawi
    Minyak goreng
    Air
    Saus
    2 sdm saus sambal
    1 sdm saus tomat
    1 sdm kecap
    1/2 sdm saos tiram
    Secukupnya garam, penyedap
    Bumbu halus
    1 siung bawang merah
    1 siung bawang putih
    1 buah cabe keriting merah
    3 buah cabe rawit (sesuai selera)

Label

sapitelurlaukgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama