Oleh A.S., Rasanya gurih dan kenyal. Meski masaknya sederhana, tapi menghasilkan sajian yang unik, enak dan bikin nagih... 🥰🥰🥰
Sumber Resep: Alexandra Widya
#CookpadCommunity_Malang
Rendam bihun dalam air mendidih hingga empuk. Tiriskan.
Langkah 2
Iris daun bawang dan cabe merah keriting. Campur telur, daun bawang, cabe, merica bubuk, garam dan bihun. Aduk hingga rata.
Langkah 3
Panaskan teflon dan tuang sedikit minyak. Ambik sesendok campuran bihun, ratakan di atas teflon. Setelah bagian bawah sedikit mengeras, lipat dan masak hingga matang (kecoklatan).
Langkah 4
Sajikan dengan taburan wijen.
Bahan
1/2 keping Bihun2 butir Telur2 batang Daun Bawang1 buah Cabe Merah Keriting1/4 sdt Merica Bubuk1 sdt Garam1 sdm Wijen (sangrai)secukupnya Minyak Goreng