Kupas semua bawang, cuci bersih dn iris menggunakan onion slicer
Langkah 2
Panaskan minyak, goreng dgn api besar,terus aduk agar tdk gosong
Langkah 3
Ketika bawang sdh mulai layu dan berwarna kekuningan, kecilkan api agar matang merata dn tdk cepat gosong
Langkah 4
Angkat bawang ketika sudah berwarna kuning keemasan, tiriskan dg tirisan dn pindahkan segera ke kertas pembungkus nasi atau tisu, agar kadar minyaknya berkurang
Langkah 5
Diamkan hingga dingin, kemudian bungkus mnjadi bbrp bagian (ikat) lalu masukkan dlm toples, agar bisa di gunakan sesuai keperluan
Bahan
750 gr bawang merahSecukupnya minyak gorengAlat penyimpanan :Plastik pembungkusToples