Potong2 labu siam dan wortel kemudian cuci sampai bersih. Potonf2 bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, masak bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan cabe merah besar, masak sampai setengah matang.
Langkah 3
Tuang air kemudian masukkan wortel da labu siam masaka sampai setengah matang. Masukkan merica kemudian aduk rata
Langkah 4
Masukkan penyedap rasa dan gula, aduk rata. Masak sampai matang, kemudian masukkan daun bawang aduk rata kemudia koreksi rasa.
Bahan
2 buah labu siam potong dadu1 buah wortel potong sesuai selera3 siung bawang merah iris halus2 siung bawang putih iris halus1 buah cabe merah potong serong1 batang daun bawang potong2secukupnya Penyedap rasasecukupnya Mericasecukupnya Gula pasir250 ml airMinyak untuk menumis