Aci Tahu

Aci Tahu

Oleh Indah, Tahu aci ini adalah salah satu makanan kesukaan saya dari kecil... Saya suka banget sama rasa acinya sehingga kasih judulnya "aci tahu" karena banyakan acinya dari pada tahunya...☺😁

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
4 Orang
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan2
Langkah 2
Masukan tepung ke dalam wadah. Tuang air panas sedikit demi sedikit, uleni
Langkah 3
Ulek bumbu, kemudian masukan tahu sutra. ikut diulek
Langkah 4
Kemudian masukan tahu dan bumbu ke adonan tepung. Aduk rata
Langkah 5
Masukan irisan kucai, aduk rata.
Langkah 6
Tempelkan aci ke tahu sesuai selera. Kalau saya suka banyak acinya. Lalu goreng sampai kecoklatan

Bahan

    5 buah tahu kuning rebus tiriskan, belah 4
    1 buah tahu sutra besar, rebus tiriskan
    200 gr tepung tapioka (sagu tani)
    1/2 ikat daun kucai atau daun bawang, dirajang halus
    Bumbu dihaluskan:
    1 sendok makan Ketumbar
    2 siung bawang putih
    1/2 sendok makan garam
    secukupnya mecin

Label

tahugorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama