Asam Manis Ikan Asin

Asam Manis Ikan Asin

Oleh Heny widyawati 01, Kalau sudah bikin asam manis ikan asin aduh masyaa Allah dimakan pake nasi hangat bisa lupa klu sudah habis 1/2 wakul nasi dan suka pengen nambah lagi.ini pake ikan asin biawan lebih enak lagi pake ikan asin haruan/ikan gabus ukuran besar dipotong jd kotak2 #PejuangGoldenApron3 #masaksimple

Waktu Memasak
25 Menit
Porsi
4 Orang
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci ikan asin lalu goreng, sambil larutkan air asam jawa
Langkah 2
Iris tipis cabe,bawang dan tomatt lalu tumis hingga harum
Langkah 3
Masukkan ikan asin,50 ml air asam jawa dan100 ml air biasa aduk rata,masukkan gula dan penyedap rasa lalu koreksi sesuai selera.siap sajikan

Bahan

    150 gr ikan asin biawan/8 ekor
    1 buah cabe hijau besar
    1/2-1 buah cabe merah besar
    4 buah Cabe rawit/ sesuai selera
    1 siung bawang putih
    2 siung bawang merah
    1/2 buah tomat ukuran besar
    Sejumput asam jawa larutkan dgn 50ml
    Air biasa/matang 100ml,
    1 sdm gula pasir
    1/4 sdt kaldu jamur/ penyedap
    4 sdm minyak goreng

Label

ikangorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama