Asem2 ikan

Asem2 ikan

Oleh WIEN'Z KITCHEN, Baru masak 😁,ini ikan lemuru klo d banyuwangi,ikan ini xg d buat bahan sarden ya bund.. Klo saya lagi d perantauan paling kangen sama ikan ini 😀

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Brsihkan ikan lemuru buang isi perut N sisikx sisihkan
Langkah 2
Brsihkan smua bumbu,uleg kasar kecuali daun jeruk N daun salam, lengkuas cukup d geprek saja
Langkah 3
Tumis bumbu smpe harum tmbah air msukkan ikan,msukan royco garam N gula
Langkah 4
Msak krg lebih 20 menit/smpe kuah tinggal sedikit baru masukkan irisan tomat/belimbing wuluh
Langkah 5
Asem2 ikan siap d makan ☺

Bahan

    1 kg ikan lemuru
    5 siung bawang putih
    5 siung bawang merah
    4 btr kemiri
    ibu jari Kunyit+jahe+lengkuas setngah setngah
    5 lmbr daun jeruk
    Cabe rawit sesuai selera (me cabe rawit 100gr) 😆
    3 lmbr daun salam
    1 bks royco +garam+gula secukupx
    500 ml air untuk memasak
    5 bj tomat sedang/belimbing wuluh
    2 sdm minyak untk menumis

Label

ikantumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama