Cuci bersih ayam potong 4.. Blender bumbu bumbunya lalu tumis sampai harum masukan salam sereh daun jeruknya, masukan ayam ke bumbu tambah air gula garem penyedap kecap.. Ungkep sampai empuk..
Langkah 2
Siapkan teplon, kasih mentega untuk membakar ayam.. Bakar sampai harum.. Dirasa cukup angkat sajikan..