Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Oleh Wiwit Diana Sari, Suami lagi bosen sama resep ayam yang itu2 aja. Akhirnya terlintas resep jadul andalan si mbah...Bikinnya mudah gak pakai ribet dan tidak menguras dompet..Yuukkk di intip resepnya...

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Haluskan bumbu2.
Langkah 2
Panaskan minyak dalam wajan secukupnya untuk menumis
Langkah 3
Tunggu minyak panas, tumis bumbu hingga harum.Masukkan sereh dan daun salam
Langkah 4
Tambahkan 3 gelas air (kira2 ayam terendam).tunggu mendidih
Langkah 5
Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih aduk2 sampai ayam terlumuri tunggu sampai empuk
Langkah 6
Cek rasa. Jika sudah oke tunggu air menyusut
Langkah 7
Siap Dihidangkan

Bahan

    1 Kg Sayap ayam
    2 Buah sereh (geprek)
    2 Lbr Daun salam
    sesuai selera Kecap manis
    Minyak untuk menumis
    secukupnya Air
    Bumbu halus
    4 buah cabai merah besar
    4 buah cabai rawit
    7 buah bawang merah
    3 siung bawang putih
    1 ruas jari kunyit
    1 cm jahe
    4 butir kemiri
    secukupnya Ketumbar
    3 sdm Garam
    1 sdm Gula

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Ayam Ungkep Bumbu Rujak

Ayam Ungkep Bumbu Rujak

n/a
Cookpad
Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak

60 Menit
Cookpad
Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak

45 Menit
Cookpad
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

n/a
Cookpad
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

n/a
Cookpad
AYAM GORENG BUMBU RUJAK

AYAM GORENG BUMBU RUJAK

50 Menit
Cookpad
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

1 Jam
Cookpad
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

1 Jam
Cookpad