Ayam Cocol Ayam

Ayam Cocol Ayam

Oleh Tornado Gregorius Silitonga, Daging ayam lagi melimpah, jadinya bikin tempura ayam dicocol dengan saus cocol ayam andalan. #PejuangGoldenApron3 #TimLaperTerus

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2 Orang
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bumbui ayam dengan taburan merica dan garam secara merata.
Langkah 2
Campurkan tepung dengan bumbu kering, siapkan telur dalam wadah terpisah.
Langkah 3
Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, balur ke dalam tepung.
Langkah 4
Goreng hingga matang dan garing.
Langkah 5
Sajikan dengan Saus Ayam Giling Festival

Bahan

    200 gram dada ayam potong memanjang bumbui garam dan merica
    Adonan Tepung
    150 gr tepung tapioka
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt merica bubuk
    1 sdt Chili flakes
    1 sdt wijen
    1/2 sdt oregano kering
    1/2 sdt kaldu jamur
    1 butir ayam kocok lepas
    Cocolan Saus Ayam Giling Festival
    1 mangkuk kecil Saus Ayam Giling Festival

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama