Ayam Geprek

Ayam Geprek

Oleh amalia, ayam geprek yang sambelnya cuma dua bahan tapi enakkk #PejuangGoldenApron3

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
30

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Marinasi ayam, saya kurang lebih 15 menit
Langkah 2
Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi, lalu celup ke tepung basah, lalu ke tepung kering, dan langsung goreng ke dalam minyak panas
Langkah 3
Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan untuk sambal
Langkah 4
Ulek sambal hingga halus dan tambahkan minyak panas
Langkah 5
Angkat ayam yang sudah matang, siap digeprek
Langkah 6
Geprek ayam lalu ratakan dengan sambal
Langkah 7
Boleh ditambahkan timun tomat dan tempe sebagai pelengkap
Langkah 8
Tadaaa✨ Ayam geprek simpel ala saya sudah selesai, selamat mencoba

Bahan

    Marinasi Ayam
    6 potong Ayam
    3 siung bawang putih
    secukupnya garam
    secukupnya lada bubuk
    secukupnya bubuk bawang putih
    secukupnya bubuk ketumbar
    secukupnya kaldu bubuk
    Sambal geprek
    5 buah bawang putih
    4 cabe rawit (jumlah bebas)
    2 sdm gula
    2 sdt garam
    secukupnya kaldu bubuk/ penyedap
    Tepung ayam
    Golden crispy 2 sdm (tepung basah)
    Sajiku tepung bumbu 4-5 sdm (tepung kering)

Label

ayamtempegoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama