Ayam Geprek

Ayam Geprek

Oleh @Aniezafa13 ✅, Ayam geprek ini serius demi apa mirip banget sama rasa Geprek Bensu aselii 😋😋😋 Kenapa saya bilang begitu Karna yang review keluarga besar, malahan kata pak suami saya beli di bensu 😁😂😂😂 Coba deh,,, Endul pisan #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #DirumahAja #Resolusi2019 #ayamgeprek #geprekbensu #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #palembang #lubuklinggau #sumsel

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
10 Porsi
Bookmark
41

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Ayam dicuci, direbus sebentar saja sekitar 5 menit setengah mateng rebus pakai racik lalu angkat, haluskan baput lalu lumuri diayam yang sudah direbus, diamkan selama 5-10 menit, lalu siapkan putih telur beri air setengah gelas kecil, siapkan tepung serba guna (maaf dr awal lupa foto, setelah beberapa x goreng baru keinget lupa foto)
Langkah 2
Masukan ayam yang sudah dilumuri bawang putih kedalam tepung sampai bener2 rata, lalu masukan ke dalam putih telur yang sudah dicampur air sedikit, kemudian masukan lagi kedalam tepung
Langkah 3
Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang, sampai kecoklatan, ulangi sampai smuanya habis, tiriskan, hasilnya bagus bener2 kriuk dan cantik (untuk resep sambel bisa cek dipostingan setelah ini ya bun)

Bahan

    1 kg Ayam (saya bagian paha atas bawah)
    3 bks tepung sajiku serba guna
    3 telor(putihnya saja)
    1 bongkah baput
    1 bks racik ayam

Label

ayamtelurgorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama