Ayam Geprek

Campur semua bahan ayam goreng (kecuali minyak), lalu ungkep ayam sampai air sat dan ayam benar2 empuk.

Goreng ayam sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Ulek kasar bahan sambel, beri sedikit minyak sisa menggoreng ayam, kemudian geprek ayam diatas sambel dan aduk sampai ayam dan sambel tercampur.

Ps: Bahan bubuk untuk mengungkep ayam bisa diganti bumbu ulek. Boleh menambahkan tempe+tahu untuk tambahan lauk ^^

ayam tahu tempe lauk goreng