Ayam Geprek (I am Geprek)

Ayam Geprek (I am Geprek)

Oleh nabiladinpr, Ada dada ayam fillet, bosan dibuat teriyaki atau taichan terus, tapi tetep pingin yang pedes2, kebetulan di kulkas banyak cabe orens langsung kebayang ayam geprek alias i am geprek yg lagi hits. Alhamdulillah enaak seger bgt makan siang keringetan😄

Waktu Memasak
n/a
Porsi
3 Porsi
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan ayam lumuri sedikit lada supaya tdk amis. Campurkan tepung ayam krispi 2 sendok dan terigu 1 sendok dengan air. Celupkan ayam.
Langkah 2
Siapkan piring dan tepung ayam, baluri ayam yg sudah dicelup tadi ke tepung sampai kering, tekan tekan. Masukkan kulkas sebentar
Langkah 3
Siapkan wajan dgn minyak secukupnya, goreng semua bahan sambal. Jgn terlalu layu krn mau ditumis lagi nanti. Ulek kasar. Tumis lagi pakai minyak diwajan tadi.
Langkah 4
Goreng ayam. Tiriskan. Geprek ayam diulekan tambah sambal dikit. Tata di piring siram sambal diatas ayam. Makan pakai nasi hangat manteeeb bgt😂 selamat mencoba!😁 ini aslinya pedes bgt kalau ga tahan pedes kurangi aja cabe orensnya..

Bahan

    1/4 dada ayam fillet potong jangan terlalu tipis
    1 bungkus tepung ayam krispi
    1 sendok terigu
    secukupnya Air
    Bahan sambal geprek:
    12 buah cabe orens
    3 buah bawang putih
    1 buah bawang merah
    1 sendok gula
    secukupnya Royco

Label

ayamgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama