Cuci bersih ayam bru lumuri dengan bumbu hlus.air jeruk nipis diam kan slma 30 menit
Langkah 2
Celupkan ayam bumbu kedalam telor kocok yg sdh dicampur dengan lengkuas parut. Kemudian goreng ayam dgn minyak panas smpy wrna kecoklatan. Siap di hidangkan