Oleh Dapur Loreina - Trisna Putri, Ayam goreng tepung diberi saos manis semakin membuat makan jadi nambah nasi terus moms
Cobain yukk resepnya
#pejuanggoldenapron2
#mingguke51
Dalam wadah campur terigu, tapioka,lada bubuk, paprika bubuk, kaldu jamur,garam, backing powder, oregano, dan air secukupnya. Aduk sampai menjadi adonan kental tidak terlalu cair
Langkah 3
Masukkan daging ayam ke dalam adonan tepung, aduk rata
Langkah 4
Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam sampai matang, angkat sisihkan sejenak
Langkah 5
Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bawang putih cincang, bawang bombay, paprika dan cabe rawit hingga wangi
Langkah 6
Masukkan lada bubuk, garam, brown sugar, soy sauce, minyak wijen, garam. Aduk sebentar
Langkah 7
Kemudian masukkan ayam goreng tepung, aduk hingga bumbu merata sempurna
Langkah 8
Angkat ayam goreng saos manis dan sajikan dengan taburan seledri cincang
Bahan
1/2 bagian dada ayam, potong kecil-kecil7 sdm tepung terigu3 sdm tepung tapioka1 sdm paprika bubuk1 sdt kaldu jamur1 sdt lada bubuk1 sdt backing powder1 sdt garam1/2 sdm oregano5 siung bawang putih cincang1/2 bawang bombay dicincang1/2 buah paprika merah dan hijau potong dadu kecil10 buah cabe rawit iris3 batang seledri cincang untuk taburan1 sdt lada bubuk1 sdm minyak wijen1 sdm soy sauce1 sdt garam3 sdm brown sugarMinyak untuk menggoreng dan menumis