Ayam kung pao

Ayam kung pao

Oleh Mami Thea, Mami udah cek kerjaan, mau masak lagi pengen chinese food dan ternyata ada perlengkapan dan bumbu2nya... Mareeee eksekusiii

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
5 Orang
Bookmark
12

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong ayam bentuk dadu, masukkan wadah. Masukkan garam (kalau ada bisa pakai bumbu marinasi), maizena dan terigu. Aduk rata biarkan kira2 15 menit
Langkah 2
Sambil menunggu ayam di marinasi, iris2 bawang-bawangan, jahe, paprika, cabai merah (kalau pake), daun bawang
Langkah 3
Goreng ayam setengah matang yah, terus sisihkan
Langkah 4
Tumis bebawangan, kalo udah mulai harum, masukin paprika, jahe, daun jeruk, cabe (kalau pake)
Langkah 5
Kalau sudah layu dan harum bangett, masukin kecap asin, kecap manis, saos tomat, minyak wijen, kecap inggris. Masukin air 1/2 gelas, aduk.
Langkah 6
Masukin ayam, masukin juga garam, gula, totole sesuai selera, nah kalo ayam udah matang, masukin daun bawang. Angkat, sajikan... Muantapppp bowwww

Bahan

    Ayam tanpa tulang bagian punggung dan dada
    1 buah Paprika
    5 siung Bawang putih
    4 siung Bawang merah
    1/4 Bawang bombay
    1 sdm Kecap asin
    1 sdm Kecap manis
    2 sdm Saos tomat
    1 sdm Kecap inggris
    1 sdm Minyak wijen
    5 helai Daun jeruk
    1 batang Daun bawang
    Cabai merah keriting (saya gak pake, anak2 ga suka pedas euy)
    3 cm Jahe
    Garam, gula, totole
    1/2 gelas Air
    Marinasi ayam
    Bumbu marinasi (kalo ga ada garam cukup kooo)
    2 sdm Maizena
    4 sendok Terigu

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

40-50 Menit
Cookpad
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

40 Menit
Cookpad
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

30 Menit
Cookpad
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

1 Jam
Cookpad
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

n/a
Cookpad
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

n/a
Cookpad
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

n/a
Cookpad
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

n/a
Cookpad