Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Oleh Bunda Ela ✅, Sudah lama cari resep ini, tapi belum dapet yg sreg. Pas lihat cp Ummu Zia wah terasa simple, langsung cobain deh Source : Nindaummuzia #PejuangGoldenApron2

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
62

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong ayam fillet bentuk dadu kemudian marinasi dgn bawang putih halus, lada bubuk, saos tomat, saos tiram dan kecap ikan selama 1 jam dalam kulkas
Langkah 2
Iris duo bawang dan duo cabe iris bulat. Panaskan minyak goreng, goreng ayam yg sdh dimarinasi hingga matang angkat dan sisihkan
Langkah 3
Sisa minyak menggoreng ayam sisakan sedikit tumis bahan iris hingga wangi kemudian masukan ayam yg sdh di goreng tadi bumbui dgn saos tomat, saos tiram,kecap manis. Aduk rata
Langkah 4
Tambahkan sedikit air masak hingga bumbu kental, kemudian masukan daun bawang dan minyak wijen aduk rata. Angkat
Langkah 5
Sajikan dengan nasi panas

Bahan

    350 gr Fillet ayam
    1 sdt Saos tiram
    1 sdt Saos tomat
    1 sdt Kecap ikan
    1 sdtMinyak wijen
    1/3 sdt Himalaya salt
    1/4 sdt Lada bubuk
    1 siung Bawang putih, haluskan/parut
    Bahan iris :
    2 siung Bawang putih
    1/3 siung Bawang bombay
    1 biji Cabe merah besar
    1 biji Cabe hijau besar
    Bahan tumis :
    1 sdt Saos tiram
    1 sdt Saos tomat
    1 sdt Kecap manis
    1 sdt Minyak wijen
    5 sdm Air matang

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama