Langkah 3
Sisa minyak menggoreng ayam sisakan sedikit tumis bawang putih,bawang bombai cabe merah besar cabe hijau hingga wangi kemudian masukan ayam yg sdh di goreng tadi bumbui dgn saos tomat, saos tiram,kecap manis aduk rata tambahkan sedikit air masak hingga bumbu kental kemudian masukan daun bawang dan minyak wijen aduk rata angkat sajikan dgn nasi hangat