Ayam panggang

Ayam panggang

Oleh Wietari, Nyobain ayam panggang recook dari resepnya mba @Riptina enak banget pas di lidah krucil pun suka makasih resepnya mba 😉🥰🤩

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Blender bumbu yang dihaluskan, lalu tumis hingga harum masukkan lengkuas, daun salam, sereh, ayam, ungkep selama 30 menit sambil ayam d balik2
Langkah 2
Selama ayam di ungkep siapkan bumbu oles (campuran mentega, ketumbar halus, lada halus dan kecap)
Langkah 3
Panggang ayam yang sudah di ungkep 180°c selama 45 menit

Bahan

    1 ekor ayam
    Bumbu halus:
    10 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    3 buah kemiri
    secukupnya Ketumbar
    Seruas jahe
    3 sdm gula merah yg sudah di sisir
    Bumbu lain
    Lengkuas
    Sereh
    Daun salam
    Daun jeruk
    Bumbu oles:
    2 sdm mentega
    secukupnya Lada halus
    secukupnya Ketumbar halus
    Kecap manis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Ayam Panggang

Ayam Panggang

n/a
Cookpad
Ayam Panggang

Ayam Panggang

n/a
Cookpad
Ayam panggang

Ayam panggang

n/a
Cookpad
Ayam panggang

Ayam panggang

n/a
Cookpad
Ayam panggang

Ayam panggang

n/a
Cookpad
Ayam Panggang

Ayam Panggang

n/a
Cookpad
Ayam Panggang

Ayam Panggang

n/a
Cookpad
Ayam panggang

Ayam panggang

n/a
Cookpad