Ayam Rica” daun kemangi

Ayam Rica” daun kemangi

Oleh Wiwie, A Ungkep ayam.. Ayam negri 1/2 kg Royco ayam 1 bks

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Ungkep kelompok A ayam + royco
Langkah 2
Haluskan kelompok B bawang merah + putih + kemiri + ketumbar + rawit + cabai kriting dan Tumis hingga wangi
Langkah 3
Geprek kelompok C dan campurkan bumbu yg sudah di tumis hingga tercium wanginya setelah itu masuk kan kelompok A ungkepan ayam aduk + kelompok D garam + shasa + air diam kan selama 5 menit sampe bumbu meresap
Langkah 4
Setelah itu masuk kan tomat yg sudah di iris + daun bawang yg sudah di iris tebal + 2 ikat kemangi aduk rata setelah itu sajikan
Langkah 5
Selamat mencoba 😻😻😘

Bahan

    b
    8 btr Bawang merah
    2 btr Bawang putih
    3 btr kemiri di sangrai
    2 sdm ketumbar
    10 cabai rawit
    5 cabai kriting
    c
    1 ruas kunyit
    1/2 batang lengkuas
    d
    300 ml air
    1/2 sdm garam
    secukupnya Shasa
    e
    4 lembar daun jeruk
    2 batang daun bawang (iris tebal)
    2 lembar daun salam
    1 buah tomat (potong jadi 4)
    2 ikat kemangi

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama