Ayam saus mentega

Ayam saus mentega

Oleh lusieana

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Marinasi ayam 5menit dengan kecap saus rasa dan bawang putih.
Langkah 2
Campur bahan tepung. Ambil 2sdm bahan tepung, larutkan dengan sedikit air, campur ke wadah ayam. Ratakan.
Langkah 3
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dan dilumuri tepung basah, ke wadah tepung kering. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
Langkah 4
Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, saus inggris dan gula dalam wadah. Koreksi rasa. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga harum. Masukkan campuran saos. Biarkan mendidih. Tambahkan ayam. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Bahan

    2 bh dada ayam potong dadu
    Bahan marinasi
    2 bh bawang putih haluskan
    1 sdm kecap asin saus rasa
    Bahan tepung
    8 sdm tepung terigu
    1 sdm tepung maizena
    1/2 sdt garam
    1/4 sdt merica
    Bahan saos
    2 sdm mentega
    1 bh bawang putih, iris
    1 bh bawang bombai, iris
    6 sdm saus inggris
    2 sdm saus tomat
    2 sdm saus tiram
    2 sdm kecap manis
    1/2 sdm gula pasir

Label

ayamgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama