Ayam Saus Mentega

Ayam Saus Mentega

Oleh Anastasia Aileen, Ini juga salah satu masakan mami yg saya suka banget. Biasa mami masak pake bawang bombay. Berhubung td saya lupa jadinya ga pake hehe. Kalo yg mau pake bawang bombay cukup dipotong kotak2 dan ditumis bersama bawang putihnya yah:)

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
31

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit. Kemudian cuci bersih lalu goreng ayam hingga matang tapi jangan terlalu kering.
Langkah 2
Tumis bawang putih. Masukkan saos inggris kecap manis air perasan jeruk limo lada gula dan garam. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa. Masukkan ayam lalu masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Siap dihidangkan:)

Bahan

    1 ekor ayam potong 8 bagian
    4 siung bawang putih cincang
    2 sdm saos inggris
    secukupnya kecap manis
    secukupnya garam gula lada
    2 sdm margarin untuk menumis
    2 buah jeruk limo peras airnya
    secukupnya air

Label

ayamgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama