Tambahkan air, gula merah, garam, penyedap dan air. Ungkep ayam
Langkah 4
Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental
Langkah 5
Bakar ayam diatas teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu
Langkah 6
Ayam taliwang yg sudah dibakar. Siap di sajikan sama plecing kangkung 👍
Bahan
1 ekor ayam (potong jadi 12) sesuai selera100 ml minyak goreng1 buah jeruk limau (bisa di ganti jeruk nipis)Bumbu halus:12 buah cabe merah keriting15 buah cabe rawit10 siung bawang merah5 siung bawang putih2 buah tomat4 cm kencur25 gram gula merah,sisir halus1 sdt terasi bakar2 sdt garamKaldu bubuk