Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Oleh @starrytaa, Source : Ci Xanderskitchen

Waktu Memasak
n/a
Porsi
4 Orang
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ayam, aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan air, gula merah, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan ungkep ayam.
Langkah 3
Masak ayam sampai empuk dan bumbu mengental. Tambahkan kecap manis. Aduk rata, cicipi, dan koreksi rasanya.
Langkah 4
Panggang ayam di atas frying pan sampai agak kering sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu. Angkat dan sajikan.

Bahan

    Bahan Ayam
    4 potong ayam
    2 sdm kecap manis
    1 sdm gula merah sisir
    secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur
    secukupnya Air
    Bumbu Halus
    15 butir bawang merah
    7 siung bawang putih
    7 cabe rawit merah (optional)
    7 cabe keriting merah (optional)
    1 sdt terasi bakar
    2 ruas kencur
    1 buah tomat

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Ayam Taliwang (Taliwang Chicken)

Ayam Taliwang (Taliwang Chicken)

120 Menit
Cookpad
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

1jam 30 Menit
Cookpad
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

n/a
Cookpad
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

2 Jam
Cookpad
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

n/a
Cookpad
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

1 Jam
Cookpad
Ayam taliwang

Ayam taliwang

n/a
Cookpad
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

n/a
Cookpad