ayam tepung sambel ijo

ayam tepung sambel ijo

Oleh mrs. Toufan, simple & uenukk..wajib coba :) o iya ayam ini enak disajikan dg sambal ijo.liat resepnya di.. sambel ijo https://cookpad.com/id/resep/481320-sambel-ijo

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
cuci bersih ayam potong,rebus dalam air mendidih+bawang putih+garam.tunggu sampai matang&empuk.tiriskan.
Langkah 2
tambahkan tepung bumbu(sya pakai sasa) dg air es.aduk sampai kental
Langkah 3
masukkan ayam dalam adonan tepung tadi.aduk sampai semuanya tercampur.diamkan 10menit dalam freezer.lalu goreng dalam minyak goreng panas api sedang(usahakan ayam tercelup semua dalam minyak,agar matang merata).bila sudah berwarna kuning keemasan segera angkat,tiriskan &sajikan

Bahan

    500 g ayam (potong-potong)
    100 g tepung serbaguna
    4 siung bawang putih
    2 sdt garam
    secukupnya minyak goreng
    225 cc air es(kurang lebih 14sdm)

Label

ayamgorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama