Ayam Untuk Mi ayam

Ayam Untuk Mi ayam

Oleh VIA Trisnoaji, Ayam untuk pelengkap mie ayam

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
29

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Didihkan daging ayam dan ceker dan buang airnya
Langkah 2
Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, geprek daun sereh dan tumis dengan minyak masukkan daun jeruk tumis hingga harum
Langkah 3
Tambahkan air dan masukkan daging ayam/ceker
Langkah 4
Masukkan penyedap rasa, merica, garam, gula dan kecap
Langkah 5
Tunggu sampai mendidih dan sampai daging ayam matang

Bahan

    700 gr ayam dipotong" kecil (ceker ayam)
    1 ruas kunyit
    3 ruas jahe
    15 buah bawang putih
    3 ruas sereh
    5 helai daun jeruk
    Secukupnya garam
    Secukupnya gula
    2 bungkus merica bubuk
    1,5 bungkus penyedap rasa
    Secukupnya minyak goreng
    Secukupnya kecap manis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama