Resep Masakan
Ayam Untuk Mi ayam
Oleh VIA Trisnoaji, Ayam untuk pelengkap mie ayam
Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
29
Informasi Tambahan
View
26
Feedback
0
Informasi dari
Cookpad
726.741 Resep
Kunjungi Situs
Langkah Memasak
Langkah 1
Didihkan daging ayam dan ceker dan buang airnya
Langkah 2
Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, geprek daun sereh dan tumis dengan minyak masukkan daun jeruk tumis hingga harum
Langkah 3
Tambahkan air dan masukkan daging ayam/ceker
Langkah 4
Masukkan penyedap rasa, merica, garam, gula dan kecap
Langkah 5
Tunggu sampai mendidih dan sampai daging ayam matang
Bahan
700 gr ayam dipotong" kecil (ceker ayam)
1 ruas kunyit
3 ruas jahe
15 buah bawang putih
3 ruas sereh
5 helai daun jeruk
Secukupnya garam
Secukupnya gula
2 bungkus merica bubuk
1,5 bungkus penyedap rasa
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya kecap manis
Label
daging
ayam
goreng
tumis
Bagikan Resep
Resep lainnya yang sama